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¡SIN COSTOS GASTRONÓMICOS ES IMPOSIBLE LOGRAR UTILIDADES!
APRENDE LO QUE EL 60% DE LOS NEGOCIOS NO SABEN E IMPULSA TU EMPRENDIMIENTO AL ÉXITO EN POCAS SEMANAS.⏰
NO MÁS PÉRDIDAS DE HOY EN ADELANTE, DILE ADIÓS A ESOS NÚMEROS EN NEGATIVO
Aprende a fijar precios correctamente, creación de recetas estándar y estrategias de venta para que al fin, seas (RENTABLE)
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NUESTRO MEJOR Y ÚNICO INDICADOR
La transformación en más de 1000 Negocios rescatados
Eduardo
Suscriptor, Ecuador
⭐⭐⭐⭐⭐
«Hace alrededor de un año empecé a aperturar mi negocio de comida, con muchas ganas y excelentes ofertas, pero sabía que me estaban faltando habilidades para llevar las finanzas y lograr rentabilizar mi emprendimiento aún más si quería seguir en el juego. La pasada semana vi que este programa online, propone una mejora eficaz en la gestión y manejo de los costos de los platos y sin dudas accedí a su oferta, y para mi sorpresa hoy puedo decir que cumple su promesa, he aprendido a mejorar mis ingresos solo aplicando lo que en él se encuentra, gracias a la experiencia de Nelson hoy mi vida está mucho mejor»
✅ Rescatado
Sonia y Mary
Suscriptoras, Medellin
⭐⭐⭐⭐⭐
«Mi madre y Yo decidimos abrir nuestro local de comida, luego de tanto ahorrar y por fin lanzarnos, les puedo decir que todo el éxito junto a el rico sazon y experiencia de mi mamá en la cocina se lo debemos a esta gran, gran formación con la asesoría del doctor Nelson. Él mismo que siempre ha estado guiándonos para que podamos tener hoy estos resultados que sin sus conocimientos jamás soñariamos alcansar. Si realmente deseas triunfar en este mundo de la gastronomía no hay mejor capacitación, te lo garantizamos.»
✅ Rescatado
Carlos
Suscriptor, México
⭐⭐⭐⭐⭐
«Tener mi propio Restaurante siempre fue mi gran sueño, mi papá y yo iniciamos este local para el deleite de nuestras ofertas en nuestra ciudad, esta masterclass sobre la gestión de materias primas, proveedores, ajustes de precios nos salvó el Negocio. Antes no teníamos la rentabilidad deseada por desconocimiento. Agradecemos a Nelson por sus aportes a nuestro emprendimiento, gracias a él y su experiencia, este negocio familiar estará seguro por muchos años, si quieres que tu negocio prospere necesitas esta capacitación, lo recomendamos 100%.»
✅ Rescatado
Descubrir el ABC de una administración correcta de un Negocio o emprendimiento gastronómico que funcine y rinda
!CORRECTAMENTE¡
Aprender, identificar y aplicar los costos ideales para tus PLATOS y/o OFERTAS en tu Negocio y traer altas rentabilidades
!CON EL MISMO PRESUPUESTO¡
Organizar Inventarios,el correcto SEGUIMIENTO de proveedores, los mejores y más convenientes precios de tu carta
¡Y MUCHO MÁS!
Esos RESULTADOS y GANANCIAS esperados que:por desconocimiento, no tener un MENTOR que te guíe, ni una METODOLOGÍA
¡AÚN NO LLEGAN!
Déjame decirte que es completamente NORMAL que empieces con pocos clientes, ofertas y lanzamientos sin el impacto esperado …
¡Se supone que solo con haber aperturado un LOCAL, Contratar un equipo o proveedor! …¡«DEBERÍAS» comenzar a ver los resultados e Ingresos esperados!
Sé lo que sientes, YO ESTUVE AHÍ.
¡Lanzamientos fallidos, precios en carta que NO retornaron las ganancias esperadas! Incorrecto seguimiento de Proveedores, Desperdicios, falta de Clientes…etc
¡NADIE CREE QUE ESTEMOS TRABAJANDO TANTO!
Por tal razón he creado este programa sobre mi experiencia para AYUDARTE a salir de esa mala racha, a disparar las ventas y obtener el mayor (ROI) retorno de la inversión esta misma semana!
Aprenderás, dominarás y perfeccionaras matemáticamente el proceso eficaz de COSTOS aplicado a tus ofertas.
Tus platos y/o Productos empezaran a ser más creativos y apreciados por tus consumidor y a su vez tendrán un MAYOR RETORNO, porque sabrás sacar el mejor provecho y utilidades a tus recursos.
Logrando al fin terminar el día con Picos atractivamente altos de GANANCIAS.
ADEMÁS…
🔥MEJORARÁS Tu Rentabilidad
🔥TE CAPACITARAS Para Negocios Futuros
🔥APRENDERAS El Pilar Fundamental del Éxito Gastronómico.
¿QUÉ VAS A LOGRAR?
🔸Determinarás el precio correcto de cada uno de los platos de la carta del restaurante.
🔸Aumentarás la utilidad del negocio, para que seas exitoso.
🔸Lograrás ejecutar un correcto control administrativo del restaurante o empresa de alimentos y bebidas, con ejemplos claros y sencillos de casos reales.
🔸Diseñarás estrategias de ventas, basándose en los platos que tengan los costos mas atractivos.
🔸Desarrollarás promociones atractivas y seguras que generen alto impacto en los clientes.
🔸Organizarás todos los inventarios basados en los costos gastronómicos.
🔸Generarás la estandarización, en la elaboración de los platos incluyendo la presentación y cantidades exactas.
🔸Realizarás constante seguimiento de los proveedores, para controlar la materia prima utilizada en el negocio.
🔸Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.
¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?
Cursando juntos las siguientes lecciones en vídeo HD:
A través del siguiente contenido, estructurado PASO a PASO:
Dale Click para desplegar cada Módulo👇
MÓDULO 1 - ADMINISTRACIÓN PRO PARA RESTAURANTES
- Recomendaciones iniciales.
- Introducción y bienvenida.
MÓDULO 2 - ESTRUCTURA DE COSTOS
- Introducción a los costos gastronómicos.
- Estructura de costos gastronómicos.
- Ejemplos de una estructura de costos.
MÓDULO 3 - ANÁLISIS Y ESTRATEGIAS DE VENTAS
Análisis y estrategias de ventas.
- Estrategias de ventas I.
- Estrategias de ventas II.
- Estrategias de ventas III.
MÓDULO 4 - ESTUDIO DE MERCADO
- Estudio de mercado para restaurantes.
MÓDULO 5 - SOFTWARE
- Software para restaurantes.
MÓDULO 6 - MANUAL DE OPERACIONES
- Manual de operaciones.
- Ejemplo del manual de operaciones.
MÓDULO 7 - INVENTARIOS
- Inventarios I.
- Inventarios II.
MÓDULO 8 - CONTRATACIÓN DE PERSONAL
- Contratación de personal I.
- Contratación de personal II.
MÓDULO 9 - MATERIAL ADICIONAL (BONOS)
- Bono 1: XLS. Plantilla de costos receta estándar.
- Bono 2: XLS. Plantillas de costos receta estándar diligenciadas.
- Bono 3: PDF. Estrategias de ventas para restaurantes.
- Bono 4: XLS. 8 manuales de operaciones y procedimientos.
- Bono 5: XLS. Plantilla de inventarios.
- Bono 6: PPT. Diapositivas del curso.
MÓDULO 10 - ¿CÓMO OBTENER TU CERTIFICADO?
- ¿Cómo obtener tu certificado?
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¿PARA QUÍEN ES ESTA FORMACIÓN?
Altamente RECOMENDADO para Dueños de Empresas de Comidas y Bebidas, Administradores y/o Jefes de Restaurantes, Bares y Cocinas ocultas que deseen Aprender el manejo de COSTOS GASTRONÓMICOS y ESTRATEGIAS ALTAMENTE EFECTIVAS para llevar su negocio al ÉXITO.
Ideal para Aprendices del Sector!
Si inicias y/o deseas ESPECIALIZARTE en administración, capacitarte en la industria..
¡Entonces SIN DUDAS: Esta FORMACIÓN es para tí!
Será tu PROFESOR y el MENTOR que te guiará hacia el camino del exito en esta formación, CEO de NS Consultores Gastronómicos (Colombia).
Administrador de empresas Turísticas y Hoteleras de la Universidad Autónoma del Caribe.
Docente: Gestión de bares y restaurante.
Instructor: Tecnología en Gestión Hotelera. Jefe de eventos y banquetes: Hotel Barranquilla Plaza .
Conferencista de la asociación de Colombiana de la Industria Gastronómica.
Como líder gastronómico ha llevado a marcas y personas a mejorar sus procesos de administración de restaurantes fortaleciendo procesos internos mediante sus desarrollos gastronómicos.
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Excelente Video Master Class, Agradezco infinitamente al DR. NELSON por el aporte tan valioso a mi Negocio. Tras aplicar lo aprendido Pase de Tener pérdidas y desperdicios a Rentabilizar inmediatamente. ¡100% Recomendado!
Necesitaba una Guía Clara y Precisa para que mi Negocio Gastronómico Floreciera sin contratiempos. Gracias a esta Master Clase aprendí a Administrar Eficientemente todos los aspectos esenciales que me permiten mantener mis Facturaciones Positivas y Crecientes.
No tenía IDEA de la IMPORTANCIA de saber cómo Administrar mi Cocina. Con esta formación Aprendí los Secretos para incrementar mis ganancias. Esta metodología evito el cierre de mi emprendimiento. Tomar el Master fue la mejor Decisión.
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Una recopilación de las mejores estrategias para negocios de comidas y bebidas, qué ofertar, cuando ofertar, las mejores fechas, en qué plataformas publicar para aumentar tus ventas como nadie.
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PLANTILLA DE COSTOS
Plantilla descargable en formato Excel lista para usar en tu negocio o emprendimiento, con la fórmula ideal, para saber tus costos ideales para cada uno de tus platos en minutos.
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Posicionamiento online para Negocios Gastronómicos PDF, cómo estar presente en las redes sociales y atraer comensales o clientes a tu local cuando buscan tus ofertas.
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Esta Formación Aplica para TODOS los Emprendedores, Empresarios o Dueños de Negocios del sector GASTRONOMICO (Restaurantes, Bares, Hamburgueserías, Cocinas, etc…) que Necesiten Aprender a Administras Eficazmente sus COSTOS con precisión matemática para Sostenerse y Rentabilizarse en el Tiempo!
¿Cuánto es en mi moneda el valor de esta Formación?
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No tengo tarjeta de crédito, ¿qué hago? ¿Hay alguna otra opción?
Según el país en el que te encuentres tenemos múltiples opciones de pago.
Si en tu país, no tienes habilitados la opción de los pagos en efectivo, simplemente pide el favor a un familiar o amigo que tenga tarjeta para pagar, sigue los pasos en la página del producto para realizar el pago y (OJO) importante coloca tu correo electrónico antes de comprar para que te llegue el acceso al curso a ti!!! Luego le das el efectivo, las gracias y a capacitarte para llegar a tus objetivos..
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¿Tendré Documentos y Descargables para usar?
En los Módulos donde aprenderás los Métodos y Formas de cómo controlar los costos, tendrás acceso a la Presentación del tutor, lista de Recetas rentables descargable, Plantillas y Documentos en Excell . Listos para usarlos y Aplicarlos en tu Negocio.
¿Tendré acceso de por Vida al Programa?
Definitivamente! el acceso a esta formación es para toda la vida, sin restricción alguna a todas las actualizaciones futuras.
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La respuesta es SÍ. podrás ver todo el curso en cualquier dispositivo ya sea tablet, celular, computadora o incluso en TV.
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